材料 4人前 ハーブ豚ロースしゃぶしゃぶ用…600g おつゆせんべい…8枚 市販の鍋用スープしょう油味(本来なら鶏がらスープにしょう油) 具材 ねぎ…3本 しいたけ…8個 白菜…1/4個 焼き豆腐…1丁
1.
具材を適当な大きさに切る。
2.
鍋用スープに1を入れ、火が通って沸騰したところでハーブ豚をしゃぶしゃぶにしながら食べる。
3.
適当なところでせんべいを割り入れ、柔らかく煮えたところでできあがり。 (せんべいがとろけ過ぎないところで引き上げてくださいね)