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材料 4人前
ハーブ豚ロース薄切り…200g
長葱…1本
胡麻油…大1/2
米…1合
水…1200ml
※だし汁
昆布…10cm
しょう油…大1/2
塩…小1/2
鶏がらスープの素…小1/2
(なければ塩1つまみ) |
1. |
米をといで水1200mlに30分浸しておく |
2. |
フライパン(1)にねぎ、しょうが、豚肉、にんじん、白菜、しいたけの順に入れ炒める。 |
3. |
フライパンに胡麻油と4〜5cmに切ったねぎを入れ、弱火で炒める |
4. |
香りが立ってきたら一口大にしたハーブ豚を加えて炒める |
5. |
炊飯器に※と「3」を肉汁ごと入れスイッチを入れる |
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